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ズボラクッキング~米粉パンケーキ~

実物

今週のお題「自分で作った◯◯」

 

こんにちは!

花まるです!

 

そういえばよく作っているなと思い

今週のお題を投稿しました✨

 

グルテンフリーとか意識高いことはしていません😅

 

単純に米粉が好きです!

 

米粉の方が、もちもち、ずっしりしているので

腹持ちもいい気がします👍

 

ボウルに入れる材料を紹介しますが、かなり適当です💦

 

【ズボラ材料】

米粉…40~50g(たぶん)

ピュアココア…小さじ1くらい

ベーキングパウダー…小さじ1くらい

卵…1個

砂糖…小さじ2?

(甘さ控えめなので、甘党の方は山盛り入れてください笑)

豆乳…シャバシャバになるくらい(たぶん100ml?)

(*牛乳でもOK!私はお腹壊すので豆乳です)

 

上記の材料を混ぜたら、両面を勘で焼きます

 

最後にお好みではちみつをかけて完成です🥞

 

 

私はココアパウダーを入れた方が好きですが

入れなくてもいいし、抹茶パウダーを入れてもおいしそうです

 

ココに毎度狙われますが

ココアパウダーが入っているので

油断しないよう気を付けています🐈

 

次はいつ気力がわくかな?

 

本日も最後まで読んでいただきありがとうございます💕